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瑞士乡村巧克力工厂


Maison Cailler位于瑞士乡村,是牛奶巧克力的创造者之一。Alexandre-Louis Cailler制作巧克力时不再使用奶粉,而是用调制成奶油状的新鲜牛乳替代,这样制作出来的巧克力就是今天所说的牛奶巧克力。游客参观漂亮的工厂时,还可以在课堂上参与制作巧克力,工厂里弥漫着巧克力的香味。工厂保留了古老的巧克力作坊,可以参观巧克力生产流程。巧克力还可以试吃,环形桌上的几十种巧克力整齐摆放成诱人的图形,光是看看就是享受。
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概要

沃韦 / Vevey一译“维韦”。瑞士西部城镇。在日内瓦湖东岸,洛桑和蒙特勒之间。人口1.8万。最早是罗马居民点,后发展为贸易中心。巧克力糖制造业著名,还有冶金、皮革、木材加工等工业。疗养地和旅游业中心。有建于1710年的市政厅,还有博物馆等。
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